Goji-Beere - die kleine rote Superfrucht - in Bio-Qualität
Der chinesische „Wolfsbeeren“ , uns bekannt als „Goji Beeren“ sind berühmt für ihr Vitalpaket an Wirkungen. Sie finden in der TCM schon seit mindestens 2.000 Jahren ihre Verwendungsbereiche.
Die kleine rote Beere wird auch „Glücksbeere“ genannt, da sie die Bildung von Glückshormonen unterstützen soll. Der Goji-Beere werden dank ihres hohen Anteils an Antioxidantien eine zellschützende Wirkung und ein positiver Einfluss auf das Zentrale Nervensystem und das Gehirn nachgesagt. Für nicht wenige Forscher gilt sie als die gesündeste Frucht überhaupt.
BIO Goji Beeren erhalten Proteine, Vitamin C, A, B1, B2, B3, Mineralien, darunter auch Germanium, zahlreiche Aminosäuren sowie wichtige Spurenelemente.
Die saftigen, schmackhaften Früchte werden nach der Ernte zur Erhaltung der Nährstoffe schonend getrocknet und per Hand abgefüllt.
Gut zu wissen: Diese Beere ist eine Besonderheit der asiatischen Küche. Dort werden oft Suppen mit einer Handvoll Goji Beeren verfeinert. Dies hat nicht allein gesundheitliche Gründe, sondern schmeckt auch unheimlich lecker!